Цели:
Обеспечить стабильный поток операторов упаковочных линий и грузчиков для бесперебойной работы производства. Минимизировать влияние сезонного оттока персонала и выстроить систему адаптации новых сотрудников без потерь в производительности.
Сложности:
- Весенний отток кадров, когда работники уходили на стройки.
- Физически тяжелая работа на конвейере, требующая выносливости.
- Высокая текучесть (50–60%) из-за неподготовленности сотрудников.
- Необходимость обучать персонал, не снижая темпов производства.
Результаты:
- Снижение текучести аутсорсингового персонала до 0%.
- Заявка увеличилась с 12 до 60 сотрудников в сезон.
- Сотрудники Sequoia Service полностью интегрированы в производственные процессы.
- 4 года успешного сотрудничества, допуск на ключевые линии, включая производство шоколада.
О клиенте
ООО «Современные чайные технологии» — один из ведущих производителей чая и шоколада в России, продукция которого представлена в крупнейших торговых сетях страны: «Ашан», «Пятерочка», «Перекресток», «METRO», «Лента», «Магнит», «Азбука Вкуса» и других. Производственная площадка включает 6 цехов и собственные складские помещения, обеспечивая полный цикл производства.
Компания обладает такими брендами как:
- MAITRE de Thé
- Kenika
- CHOCOZERO
- GOLDEN DESSERT/ ЗОЛОТОЙ ДЕСЕРТ
- BLOCKBUSTER
На предприятии задействовано сложное автоматизированное оборудование, требующее высокой точности работы операторов, особенно на упаковочных линиях, где процесс нельзя прерывать. Любая ошибка или заминка может привести к остановке конвейера, что недопустимо при высоких объемах производства: это уже прямая угроза в виде потерянной прибыли или просрочки по поставкам.
Проблема: нехватка стабильного персонала из-за сезонного оттока работников
Изначально на предприятии работали граждане СНГ, однако к началу лета они массово уходили на стройки, оставляя производство без рабочей силы. Это приводило к острой нехватке персонала, необходимости заново искать и нанимать людей, снижению темпов выпуска продукции и увеличению нагрузки на штатных сотрудников. Более того, выходило так, что силы и время, потраченные на обучение ушедших сотрудников были потрачены впустую, происходил порочный круг текучки и постоянного обучения.
Основные сложности:
Летний кадровый кризис – рабочие покидали производство, что нарушало ритм работы на линиях.
Отсутствие опыта работы с аутсорсингом – клиент сомневался в качестве персонала, не зная, сможет ли внешний агент адаптироваться к их требованиям.
Сложные условия работы – Учитывая то, что цикл на линии должен идти непрерывно, здесь возникает потребность мониторинга сотрудников и гибкого управления ими.
Клиенту требовались операторы упаковочных линий (женщины, мелкая моторика) и грузчики (мужчины), готовые к физически тяжелой и монотонной работе.
Старт проекта: подбор и адаптация сотрудников
Изначальная потребность составляла 12 человек вахтового персонала:
- 10 операторов упаковочных линий – работающих в условиях длительных циклов работы оборудования (каждый по 4 часа).
- 2 грузчика – обеспечивающих бесперебойную подачу сырья и перемещение готовой продукции.
Мало кто из новых работников осознавал нагрузку и объем ответственности, что приводило к высокой текучести в начале проекта. Проводить много времени на ногах, внимательно и аккуратно расфасовывать чай, следить за правильностью процессов – все это требует больших ресурсов, не только физических, но и ментальных.
Чтобы минимизировать текучесть, мы выстроили многоуровневую систему адаптации и работы персонала:
Поэтапное обучение: Представителям было необходимо поделиться всеми тонкостями работы с нами, чтобы наладить интеграцию новоприбывшего персонала. В итоге получилась простая, но действенная цепочка: менеджер проекта → бригадир → сотрудники. В результате штатные сотрудники перестали терять время на обучение новичков, так как процесс был передан нам. Наши сотрудники начали обучать операторов от аутсорсинга самостоятельно, что значительно ускорило процесс адаптации.
Взаимозаменяемость персонала: В ходе работы бригадир отслеживает работу команды, контролируя кому и в какое время можно будет отойти от фасовочного оборудования, а после он своевременно приходит “на помощь” и подменяет людей на время нужных перерывов. Это помогает держать темп производства, но в то же время избегать перегрузки персонала.
После первых успешных вахт клиент увидел четко отлаженный процесс работы, и вскоре первоначальная заявка выросла более чем в два раза, составив 30 человек. А это был даже не сезон:
Рост доверия и расширение сотрудничества
Сначала нам доверили 3 упаковочные линии на производстве чая, однако убедившись в нашей надежности, клиент расширил сотрудничество, доверив нам участок сборки чайных наборов. Здесь сотрудники уже не просто фасовали продукцию на конвейере, а комплектовали продукцию вручную, собирая продукцию в соответствии с установленными нормативами по времени. Важно было не только соблюдать скорость, но и обеспечивать качественную упаковку, ведь товар попадал на полки крупнейших торговых сетей.
Кульминацией сотрудничества стало допущение Sequoia Service к работе в шоколадном цехе, который считался самым важным и сложным участком производства, “святая святых”. До этого клиент доверял такую работу только штатному персоналу, опасаясь, что неопытные работники могут испортить продукт. Но за год успешной работы он увидел, что аутсорсинговый персонал обучаем, стабилен и выполняет задачи на уровне штатных сотрудников. Этот момент стал переломным, окончательно закрепив Sequoia Service как надежного и долгосрочного партнера.
Результаты: текучесть снижена с 50–60% до 0%
На старте более половины сотрудников не выдерживали нагрузки и уходили. Но за счет правильного подбора, четкой адаптации и грамотного распределения нагрузки, сейчас всю команду составляют постоянные вахтовики.
- Полное закрытие заявки – 12 человек за 14 дней, работа без сбоев.
- Повышение заявки до 30 человек в обычный период и до 60 в пиковые сезоны.
- Снижение текучести с 50–60% до 0%.
- Сотрудничество на протяжении 4 лет, допуск на ключевые производственные линии.
Заключение
Клиент начинал с сомнений в аутсорсинге, но за четыре года работы мы доказали свою эффективность и надежность. Sequoia Service не просто закрыла кадровый дефицит, но и создала систему, в которой аутсорсинговый персонал работает как полноценная часть команды клиента. Мы доказали, что аутсорсинг — это не просто временное решение, а стратегическое партнерство, которое обеспечивает стабильность и рост даже в условиях кадровых кризисов.
Почему это важно для вашего бизнеса?
Если вы сталкиваетесь с сезонными оттоками персонала, высокой текучестью или необходимостью быстро масштабировать производство, Sequoia Service готова предложить проверенное решение. Мы знаем, как сделать аутсорсинг вашим конкурентным преимуществом.
